• Quittenbrot
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            1 month ago

            Kommst du aus NRW?

            Die Fassbrause, von der @bestboyfriendintheworld@sh.itjust.works redet, ist einfach nur Fassbrause und typisch für Berlin/Brandenburg.

            Das, was du meinst, ist eine Erfindung von vor 10 Jahren von Brauereien aus NRW und sind irgendwelche alkoholfreien Biermischgetränke. Aus irgendeinem Grund mussten die das auch “Fassbrause” nennen. Frevel :)

            • rumschlumpel
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              1 month ago

              Und was ist da drin? Das wird ja wohl nicht nur fassgereiftes Sprudelwasser mit Zucker sein.

              • Quittenbrot
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                1 month ago

                Kräuterzusätze und Malzextrakt. Es ist ein bisschen wie eine “dunklere”/herbere Version von Almdudler.

            • rumschlumpel
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              1 month ago

              Also Zitrone? Das ist eigentlich die Standardgeschmacksrichtung bei süßer “Brause”, schließlich basiert “Lemonade” ursprünglich auf Zitronensaft.

              Und mMn hat Zitronen-Fassbrause in einer Biermische genau das gleiche Problem wie Sprite, nämlich dass der Geschmack zu neutral ist - selbst wenn man selbst Zuckersirup und frischgepressten Zitronensaft ins Bier kippt, schmeckt das hauptsächlich undefiniert sauer und süß.