Also Zitrone? Das ist eigentlich die Standardgeschmacksrichtung bei süßer “Brause”, schließlich basiert “Lemonade” ursprünglich auf Zitronensaft.
Und mMn hat Zitronen-Fassbrause in einer Biermische genau das gleiche Problem wie Sprite, nämlich dass der Geschmack zu neutral ist - selbst wenn man selbst Zuckersirup und frischgepressten Zitronensaft ins Bier kippt, schmeckt das hauptsächlich undefiniert sauer und süß.
Das, was du meinst, ist eine Erfindung von vor 10 Jahren von Brauereien aus NRW und sind irgendwelche alkoholfreien Biermischgetränke. Aus irgendeinem Grund mussten die das auch “Fassbrause” nennen. Frevel :)
Welche Geschmacksrichtung?
Rixdorfer Fassbrause gemischt mit Bier nennt sich auch Potsdamer.
Kenne ich nicht, welche Geschmacksrichtung ist das?
Es steht keine drauf.
Also Zitrone? Das ist eigentlich die Standardgeschmacksrichtung bei süßer “Brause”, schließlich basiert “Lemonade” ursprünglich auf Zitronensaft.
Und mMn hat Zitronen-Fassbrause in einer Biermische genau das gleiche Problem wie Sprite, nämlich dass der Geschmack zu neutral ist - selbst wenn man selbst Zuckersirup und frischgepressten Zitronensaft ins Bier kippt, schmeckt das hauptsächlich undefiniert sauer und süß.
Nein, schmeckt nicht nach Zitrone. Fassbrause enthält keine Zitrone.
Vielleicht kennst du echte Fassbrause einfach nicht.
Kommst du aus NRW?
Die Fassbrause, von der @bestboyfriendintheworld@sh.itjust.works redet, ist einfach nur Fassbrause und typisch für Berlin/Brandenburg.
Das, was du meinst, ist eine Erfindung von vor 10 Jahren von Brauereien aus NRW und sind irgendwelche alkoholfreien Biermischgetränke. Aus irgendeinem Grund mussten die das auch “Fassbrause” nennen. Frevel :)
Und was ist da drin? Das wird ja wohl nicht nur fassgereiftes Sprudelwasser mit Zucker sein.
Kräuterzusätze und Malzextrakt. Es ist ein bisschen wie eine “dunklere”/herbere Version von Almdudler.