• Björn Tantau@swg-empire.de
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    5 hours ago

    Aus irgendeinem Grund gilt bei uns Zuhause, dass Nudeln fertig gekauft werden und Spätzle frisch gemacht werden müssen. Aber das ist halt mehr Aufwand weshalb wir dann auch so mehr Nudeln essen.

    • aard@kyu.de
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      3 hours ago

      Fertigspaetzle taugen halt auch nichts. Meine Tochter hat sie damals bei Erstkontakt als “Nudeln mit Spaetzlegeschmack” beschrieben.

  • django@discuss.tchncs.de
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    9 hours ago

    Eine Nudel ist ein … – also ‘n Ganztag. Man kann im Winter, Sommer; man kann morgens, abends sie essen. Ein Nudel ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht.

    Man kann Nudeln machen warm, man kann Nudeln machen kalt. Also man kann in den Lurlaub, man kann bisschen Picknick machen. Man kann abends, morgens essen, wie man gerade Hunger hat.

    Dawegen spielts keine Tageszeit, keine Sonnenzeit, kein Winter oder so – Die Italiener essen es auch jeden Tach. Also ist eine Nudel ein ein, ein Ewigsessen. Egal, aus was es die Nudel gemacht ist. Egal, wie du Nudel zubereitet wird, jeder hat sein’ Geschmack. Einer ist gerade morgens aufgestanden, isst, äh, gerne Nudeln, der macht sich auch morgens Nudeln. Kein bisschen.

    Dawegen lass ich auf Nudeln nix’ kommen. Humor muss sein. Dafür ist ja die humorvolle, italienische Nudeln. Der hat ja auch Humor, der Italiener.

    Eine Nudel kräftigt. Eine Nudel kräftigt nicht nur, die hat Energie bringt sie, auch nicht dann noch da fürcht‘ ich, wenn man die gegessen hat, hat man auch Freude an den ganzen Tach, umso schneller ist man. Ja oder, umso mehr baut man seine Kraft und seine Freude auf: Das ist das Wichtige! Haha! Die Nudel schmeckt, dadrauf kommt‘s an.

  • rumschlumpel
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    6 hours ago

    Heißt das, dass die Leute mehr Barilla und Co. essen als Supermarkt-Eigenmarken-Nudeln, oder dass viele der Eigenmarken-Nudeln in Italien produziert werden? Beides klingt für mich ziemlich unlogisch.

    Was logisch ist, ist, dass die Leute Pasta statt Spätzle essen: Spätzle ist deutlich teurer.

    • fantawurstwasser
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      4 hours ago

      Diverse Eigenmarken kommen wirklich aus Italien - was jetzt auch kein Wunder ist. Italien ist jetzt nicht das Hochlohnland, in weiten Teilen Süddeutschlands ist es auch egal, ob du jetzt die Nudeln aus Norditalien oder Norddeutschland ranschaffst und “Made in Italia” ist für Nudeln ein Verkaufsargument.

      • aard@kyu.de
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        3 hours ago

        Bayern: Bernbacher, Eier und Weizen aus der Region

        BaWue: Gaggli, Eier bevorzugt aus der Region, maximal aus Deutschland, Weizen aus der Region

      • rumschlumpel
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        4 hours ago

        “Made in Italia” ist für Nudeln ein Verkaufsargument

        Das hilft ja jetzt nicht wirklich, wenn es bei den Eigenmarken gar nicht draufsteht.

        Ich habe gerade bei meinen EDEKA-Eigenmarken-Spaghetti nachgeschaut, da steht nur “echte italienische Pasta” drauf - wäre jetzt eher davon ausgegangen, dass das halt nach italienischem Rezept hergestellt wurde, kann aber natürlich auch sein, dass es tatsächlich in Italien hergestellt wurde und man sich nur “made in Italy”/“hergestellt in Italien” gespart hat.

        • fantawurstwasser
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          4 hours ago

          So regionale Herkunftsangaben sind ja eh Quatsch als Qualitätsmerkmal. Natürlich kriegt auch eine Fabrik in Italien bei Bologna minderwertige Schlachtabfälle in schlechte Tomatenpampe gemischt und darf das dann “Original Bolognese aus Italien” nennen. Und schlechte Nudeln oder dreckige TK-Pizza kriegen die ja auch produziert. Im Zweifelsfall gibt es in Frankreich auch eine Fabrik, die absolut grottige Croissants produziert.

          • rumschlumpel
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            4 hours ago

            Ja, hat schon einen Grund, warum die tatsächlich geschützten Herkunfts- und Produktbezeichnungen in der Regel strenge Regeln dazu haben wie das Produkt hergestellt wird.

    • federal reverse
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      5 hours ago

      Der Artikel sagt definitiv, dass der Großteil der Nudeln aus Italien importiert wird. Wobei die Gesamtmenge der konsumierten Nudeln nicht genannt wird, sodass man es nicht nachrechnen kann.

      Das Vorprodukt Hartweizengrieß kommt übrigens oft aus Kanada. Da macht dann die Frage, ob die Nudeln in Deutschland oder Italien produziert werden, einen eher geringen Unterschied. Die Transportwege sind ein bisschen länger, aber die Arbeitskosten ein bisschen geringer.

  • TeutonenThrasher
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    5 hours ago

    Was sind eure Lieblings-Nudelrezepte habe gerade richtig Hunger bekommen!

    • D_a_XOP
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      5 hours ago

      Unsere Kleine würde sich am liebsten nur von Spaghetti mit Parmesan ernähren. Ich bin mehr der Freund von Schinkennudeln, aus Bandnudeln gemacht und in der Pfanne richtig angebräunt.

      • Mîm@lemmy.zip
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        1 hour ago

        Bei uns sind die Schinkennudeln immer mit Gabelspaghetti gemacht.
        Ist zwar gut, aber ich bevorzuge dann doch eine schöne Bolognese.