Deutschland hat 2023 mehr Pasta aus Italien importiert als insgesamt Nudeln in der Bundesrepublik hergestellt wurden. Das berichtet das Statistische Bundesamt anlässlich des Weltnudeltags. Hierzulande werden immer mehr Nudeln ohne Ei produziert.
“Made in Italia” ist für Nudeln ein Verkaufsargument
Das hilft ja jetzt nicht wirklich, wenn es bei den Eigenmarken gar nicht draufsteht.
Ich habe gerade bei meinen EDEKA-Eigenmarken-Spaghetti nachgeschaut, da steht nur “echte italienische Pasta” drauf - wäre jetzt eher davon ausgegangen, dass das halt nach italienischem Rezept hergestellt wurde, kann aber natürlich auch sein, dass es tatsächlich in Italien hergestellt wurde und man sich nur “made in Italy”/“hergestellt in Italien” gespart hat.
So regionale Herkunftsangaben sind ja eh Quatsch als Qualitätsmerkmal. Natürlich kriegt auch eine Fabrik in Italien bei Bologna minderwertige Schlachtabfälle in schlechte Tomatenpampe gemischt und darf das dann “Original Bolognese aus Italien” nennen. Und schlechte Nudeln oder dreckige TK-Pizza kriegen die ja auch produziert. Im Zweifelsfall gibt es in Frankreich auch eine Fabrik, die absolut grottige Croissants produziert.
Ja, hat schon einen Grund, warum die tatsächlich geschützten Herkunfts- und Produktbezeichnungen in der Regel strenge Regeln dazu haben wie das Produkt hergestellt wird.
Das hilft ja jetzt nicht wirklich, wenn es bei den Eigenmarken gar nicht draufsteht.
Ich habe gerade bei meinen EDEKA-Eigenmarken-Spaghetti nachgeschaut, da steht nur “echte italienische Pasta” drauf - wäre jetzt eher davon ausgegangen, dass das halt nach italienischem Rezept hergestellt wurde, kann aber natürlich auch sein, dass es tatsächlich in Italien hergestellt wurde und man sich nur “made in Italy”/“hergestellt in Italien” gespart hat.
So regionale Herkunftsangaben sind ja eh Quatsch als Qualitätsmerkmal. Natürlich kriegt auch eine Fabrik in Italien bei Bologna minderwertige Schlachtabfälle in schlechte Tomatenpampe gemischt und darf das dann “Original Bolognese aus Italien” nennen. Und schlechte Nudeln oder dreckige TK-Pizza kriegen die ja auch produziert. Im Zweifelsfall gibt es in Frankreich auch eine Fabrik, die absolut grottige Croissants produziert.
Ja, hat schon einen Grund, warum die tatsächlich geschützten Herkunfts- und Produktbezeichnungen in der Regel strenge Regeln dazu haben wie das Produkt hergestellt wird.