Dachte mir, ich mache mal ordentlich Spinat und habe meinen Topf so voll gemacht, dass ich Schwierigkeiten hatte, den Deckel darauf zu bekommen. Am Ende blieben so ungefähr drei Esslöffel übrig…
Selbiges bei Chinakohl. Ich meine, mit Salz und etwas Pfeffer schmeckt der danach schon verdammt gut, aber heilige Scheiße, der Flüssigkeitsverlust beim kochen ist ja geradezu irrsinnig!
Wusste gar nicht das Leute den kochen, ess den immer als Salat
Hab ich früher auch so gemacht bis ich zufällig darauf gekommen bin dass man den auch kochen kann (Kimchi zum Beispiel ist ja auch aus Chinakohl). Probiers mal, ist echt auch lecker und man kanns sehr weit variieren!
Ist doch nur Wasser…
Joah, Wasser und ein bisschen Zellulose. Hätte ja trotzdem sein können, dass das Wasser nicht komplett verpufft. Wenn ich bei so einer Dose Brechbohnen die Nährwerte aufaddiere, dann komme ich auch nur auf 10,82g pro 100g. Also vermutlich ist das auch 89,18% Wasser, aber es verschwindet eben nicht innerhalb weniger Minuten…
Ich bin jedes Mal so traurig. Und trotzdem komme ich immer wieder zurück zu frischem Spinat. Wie kann etwas nur so lecker sein, das ist so dreist.
