Die Rügenwalder Mühle ist ein norddeutscher Betrieb mit großer Fleisch-Tradition: Teewurst, Leberwurst, Zwiebelmett oder Schinkenspicker sichern seit Generationen ein gutes Geschäft. Inzwischen ist das Unternehmen aber auch deutscher Marktführer beim Fleischersatz. Wie gelang der Einstieg in die Veggie-Welt? Wie viel bringt eine fleischlose Ernährung dem Klima?
Cool. Runter gevotet hat dich jemand anderes btw, das war ich nicht.
Ich denke das werde ich überleben. Bin sicher weit weg von Perfektionismus. Denke aber kleine Schritte sind besser als gar nichts.