Hey! Zwecks Content Produktion wollte ich hier mal ne Umfrage zu den besten Milchalternativen starten. :D
Grundsätzlich trinke ich jede, die günstigsten Soja-/Haferbasierten reichen mir für so ziemlich alles aus (Kaffe, Grundlage für Saucen, etc.). Wenn es aber etwas mehr “milchig” im Geschmack sein soll, bin ich Acer mich ein Fan von der Shhmilch von Alpro - damit geht Müsli einfach am besten.
Wie sieht das bei euch aus? Oder gibt es noch andere Vorschläge für andere Anwendungen? :)
Daaaamn, jetzt wo du es sagst: als ich damals mit Veganer Ernährung angefangen habe, gab es bei Edeka noch ne Bio-Soja Milch, in der Calcium und B12 beigesetzt war. Die war für 1,20€/L schon ziemlich nice! Echt schade, dass das abgeschafft wurde
Zugabe von Vitaminen ist bei bio auch meistens verboten
https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/was-heisst-bio/biolebensmittelherstellung/