Eine türkische Organisation will den Döner als EU-Kulturgut schützen lassen. Dann dürfte das Fastfood nur noch Döner genannt werden, wenn es nach strengen Vorgaben zubereitet wird.
Hast Du je was anderes als einen Spieß aus Edelstahl gesehen?
Wenn man ad fontes geht, steht da, dass ein “Dönermesser” oder eine “mechanische Vorrichtung” benutzt wird.
Hast Du je was anderes als einen Spieß aus Edelstahl gesehen?
Wenn man ad fontes geht, steht da, dass ein “Dönermesser” oder eine “mechanische Vorrichtung” benutzt wird.