Der Bayerischer Imkertag in Ansbach zeigt viele Herausforderungen: von der Asiatischen Hornisse über fehlende Blühwiesen bis hin zum Kampf gegen gepanschten Honig aus Nicht-EU-Staaten. Die Imker appellieren an die Verbraucher und die Landwirtschaft.

Fälschungsverdacht bei importiertem Honig aus Nicht-EU-Staaten

Die Kritik der bayerischen Imker findet sich auch im Verbrauchermagazin “Stiftung Warentest” (15.06.2023). Dort heißt es: “Ein beträchtlicher Teil des in die EU importierten Honigs steht unter Fälschungsverdacht, ergaben Analysen im Auftrag der Europäischen Kommission. 147 von 320 Proben seien bei Kontrollen an den EU-Grenzen Ende 2021 und Anfang 2022 auffällig gewesen. […] Der Honig wurde aus Nicht-EU-Staaten […] importiert. Es zeigten sich Indizien, dass er etwa mit Sirup gestreckt war.”

  • TeppichbrandDeutsch
    2·
    vor 2 Monaten

    Kein Tier ist in meiner Wahrnehmung in den letzten Jahren so abgestützt wie die Honigbiene. Ich habe Honig nie so richtig verstanden, ihn als Kind schon nur sehr selten gegessen. Trotzdem dachte ich, dass die Honigbiene ein nettes, nützliches Insekt ist, das dringen geschützt werden muss.
    Weit gefehlt!