Zum Thema Essen empfehle ich Lucky Recipes. Die beiden präsentieren auf tolle und sympatische Weise indische Rezepte und geben Tipps, wo man entsprechende Zutaten in Deutschland her bekommt.
Wundert mich, dass es bisher noch nicht erwähnt wurde: Kurzgesagt . Ein Kanal, der auf wissenschaftlicher Basis und niedlicher Animation den großen und kleinen Fragen der Natur nachgeht.
Auf die Rocketbeans verweise ich auch immer gerne. Aus der Asche von Game One entstandener Online Sender, der sich mit Videospielen und Nerdkultur beschäftigt.
Und schließlich noch Trek am Dienstag. Genau genommen ist es ein Podcast, der seine Folgen unter anderem auf Youtube veröffentlicht, aber natürlich auch auf den üblichen Podcast Wegen zu beziehen ist. Zwei Kumpels besprechen einmal wöchentlich eine Star Trek Folge. Dabei gehen sie sämtliche Star Trek Folgen und Filme in Ausstrahlungsreihenfolge von der Originalserie bis Star Trek: Enterprise (2004) durch. Aktuell sind sie in der zweiten Staffel Deep Space Nine und stehen kurz vor dem Ende von The Next Generation. Ich höre den beiden schon seit mehreren Jahren zu und es ist einfach schön, die sehr ausgewogenen und gut recherchierten Folgenbesprechungen regelmäßig zu genießen.
Ich glaube ich weiß auf welches Video du anspielst. Ich kann dir aber nicht zustimmen. Ich habe nicht “ihr könnt nix dran ändern, hoffen wir auf die Technologie” als Botschaft aus dem Video gezogen, sondern “statt einem Wandel auf individueller Ebene (den man, wenn man möchte natürlich parallel verfolgen kann) benötigen wir einen systemischen Wandel (Ja durch Technologie aber auch in der Politik), weil das Problem zu komplex und zu groß ist”. Außerdem ist das Video ja das Gegenstück zum vor etwa einem Jahr veröffentlichtem Video: Können wir den Klimawandel stoppen? Ja!