Have you used the Anna at any other pressure?

As lucky as I am with an Anna at right around 9bar, I’ve always kinda wanted to try to set it at 6bar to offset problems with channeling with lighter roasts.

Blending these beans and winging the rest. Last weeks collab between Wendelboe, La Cabra and Man vs Machine was tasty.

Tatsächlich keine dumme Idee, bisher nie gewusst dass die Kalitafilter quasi 1:1 in den Origami passen. An sich auch eine einfache Evolution von Filtern hin zu dem was mich stört.

Ansonsten eben die Idee mit Tricolate oder schlicht einer Schwanenhalskanne.

Nun eben eine Option mehr auf meiner Liste. Danke dir!