Hallo zusammen

Ich weiss leider nicht ob Text-Posts / Diskussionen hier erwünscht sind. Falls nicht bitte ich um Entschuldigung.

Ich wollte mal fragen, was ihr so auf eure Sandwiches packt, wenn ihr die selber macht.

Ich esse fast nur noch vegetarisch, wegen der schlechten co2 Bilanz von Fleisch, und ich mag sehr gerne Sandwiches, vor allem als Proviant wenns in die Berge geht oder sonst auf eine längere Tour. Beim Sandwichbelag wirds dann aber immer irgendwie eine Kombination mit Käse. Mir ist aber bewusst, dass Käse fürs Klima fast genau so schädlich ist wie Fleisch, und zudem noch die ganze Fleischindustrie sowieso nötig ist um die Käseproduktion aufrecht zu erhalten.

Was packt ihr so auf eure Sandwiches? Hummus oder Bohnen-Mus find ich schon nicht schlecht, aber etwas mit ein bisschen mehr “Biss” wäre auch mal lecker.

    • d_k_bo
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      2 months ago

      Wenn man nicht gerade proteinreiches Nuss-Brot verwendet, enthält das leider kaum Eiweiße. Gurken sind leider im Prinzip nichts anderes als Wasser mit Aroma.

        • d_k_bo
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          2 months ago

          Das habe ich nie behauptet, sondern einfach eine ausgewogene Ernährung vorausgesetzt.

          • pitiable_sandwich540
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            2 months ago

            Man könnte statt veganer Butter auch Hummus nehmen. Hat mehr Proteine, ist m.M.n. leckerer und ist wahrscheinlich auch gesünder.