Gawa estra dry - Lager extra sèche Brassée à la Microbrasserie du Lac St-Jean Alcool: 4.2%

À l’oeil:

  • Couleur dorée
  • Collet blanc
  • Faible effervescence à petites bulles
  • Ne fait vraiment pas beaucoup de mousse
  • Légèrement trouble

Au nez:

  • Légèrement fruitée
  • On sent un p’tit peut d’acidité
  • Ne dégage pas beaucoup de notes

En bouche:

  • Sèche
  • Légèrement fruitée aux notes d’agrumes légères
  • On détecte un soupçon de houblon, mais très faible.
  • Très peu de goût
  • Très rafraîchissante par contre.

Pour une bière régulière, j’ai l’impression de boire une bière blonde sans alcool. Un peu comme la bière blonde Sober Carpenter. Ça manque de punch. Je m’attendais à de quoi d’un peu plus sua coche pour une bière qui s’appelle la Gawa.

Savez-vous ce qu’est un Gawa?