Produkte wie Veggieschnitzel werden beliebter, aber sind sie auch gesund? Ernährungswissenschaftler Martin Smollich und Lebensmittelchemiker Daniel Wefers über Zusatzstoffe, »biologische Wertigkeit« und Hormone im Tofu.
  • Flipper
    4·
    8 hours ago

    Find es immer lustig wenn in 5 verschiedenen Arten Zucker drauf steht.