Geil! Koch ich direkt nach.

Das Rezept ist aber wirklich sehr ausführlich. Soja Schnetzel/Würfel kochen hab ich noch nie gemacht. Aber ausdrücken und Marinieren werd ich heute auch mal versuchen. Normalerweise schütte ich nur kochendes Wasser drüber und mariniere das Soja dann direkt. Mal schauen.