Das Marktamt hat in Wien erneut eine illegale Teigtascherlfabrik ausgehoben. Sie befand sich in einem ehemaligen asiatischen Lokal in Floridsdorf. Das Marktamt spricht von „gravierenden hygienischen Missständen“. 700 Kilo Teigtascherln wurden beschlagnahmt.
Also die klassischen Mini-Frühlingsrollen die der Asiatische Feinkostbetrieb noch kurz in die Friteuse wirft.
Interessant für was es so alles kriminelle Energie gibt.
Frühlingsrollen sind es in diesem Fall nicht (weiß auch nicht ob der Blätterteig reicht um diese als Teigtascherl zu klassifizieren), auf dem Vorschaubild sieht mein ziemlich eindeutig was einem in DE in Asiatischen Restaurants als “Dumplings” verkauft wird.
Also jiaozi.
Breaking Bad hats vorgemacht und Teigtaschen sind halt das Meth des kleinen Mannes… 😀
Der ein oder andere Asiate hat da bestimmt ganz besonders „gute“ Teigtaschen.