Habe auf der Arbeit heute 6 Brötchen mitgenommen, weil sie sonst im Müll gelandet wären. An sich brauch ich sie allerdings auch nicht, bin aber Freitag Abend auf einer Grillparty.

Hat jemand eine Idee ob man was daraus machen kann? Hab erst an eine Art Kräuterbrötchen (wie Kräuterbaguette) gedacht, aber bin mir nicht sicher ob die Teile dann nach einiger Zeit aus dem Ofen nicht doch zu hart werden und einem dann eher den Gaumen kaputt machen…

Bin für alles offen :)

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    1 year ago

    Wenn du die Brötchen vorher anfeuchtest, sollte es kein Problem sein. Die Semmelknödel Idee finde ich aber auch super. Ich mach die immer in der Pfanne, sollte also auch auf dem Grill gehen. Eventuell den Teig etwas weniger flüssig machen.