An alle Sauerteig-Lemmies, wie alt ist euer Sauerteig?

Ich pflege meinen nun etwa drei Jahre.
Generationen von Hefekulturen sind entstanden und untergegangen, aber noch keine Spur von Intelligenz…

  • wintermute@feddit.deOP
    0·
    1 year ago

    Wenn du ihn getrocknet hast, hält er wohl durchaus ein Jahr durch

    Ja, ein Backup kann nicht schaden!