Hm nein, Induktion ist besser.
- Weniger CO/CO2 in der Küche
- Effizientere Energienutzung
- Möglichkeit komplett gratis von Sonne/Wind/Wasser/etc. betrieben zu werden
vs
- Hersteller bauen bescheuertes Bedienfeld ein, was kein Problem mit der Herdtechnologie sondern eins durch marketing-getriebenem Produktdesign ist
Ich füge hinzu:
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Gasherd ist ständig kaputt (Zünder geht nicht mehr, Gasflamme bleibt nicht an weil der Temperatursensor futsch ist, etc.)
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Gasherd putzen ist ein Alptraum, tausend Dinge zerlegen, einzeln putzen, vs. einmal über Kochfläche wischen, fertig.
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Gasherd: https://www.theverge.com/23767216/pollution-gas-stoves-benzene-secondhand-smoke-stanford-study
Pollution from gas stoves can be worse than secondhand smoke
Heute lernte ich
*Pollutierung von Gas Ofen kann sein schlechter als zweithandiger Rauch
Ich entschuldige mich vielmals für die angelsächsischen Umstände
Gasherd: Also der größte Teil der Energie wird gar nicht effektiv genutzt aber Gas ist ja zum Glück gerade nicht so teuer.
Lieber Piep als Bumm.
Was für ein Bullettenschiss!
Induktion ist beste. Dummes rumgepiepe liegt ja nicht an der Induktion, sondern an der berührungsempfindlichen Bedieneinheit