Ernährung: Fleisch aus der Retorte
www.spektrum.de
Können Proteine aus dem Bioreaktor dabei helfen, eine nachhaltige Lebensweise zu erreichen?
  • Der aus Aux@feddit.deOPDeutsch
    0·
    1 year ago

    By the way: Ich hab diese Woche das erstmals Linsenwaffeln gegessen (ähnlich wie Reiswaffeln) Der feine Unterschied ist, dass die Linsenwaffeln aus über 25% Protein bestehen. Das ist schon ein ordentlicher Wert.

    • ico_@feddit.deDeutsch
      0·
      1 year ago

      Dafür haben die Linsenwaffeln wahrscheinlich nicht halb so viel Arsen wie die Reiswaffeln. Wie willst du denn deinen Arsenbedarf decken?

    • Vub@lemmy.worldDeutsch
      0·
      1 year ago

      Toll, dann musst du nur 3 Paletten Linsenwaffeln (statt 9 Paletten Reiswaffeln) essen um dein Proteinbedürfnis für einen Vormittag zu erfüllen.