Das Problem ist doch offensichtlich und wurde doch schon in den Medien mal aufgegriffen. Weil man 2 Cent sparen kann, wird das billigere Essen genommen, was auch schlechter ist und weiter weg ist.

https://www.youtube.com/watch?v=SCW3HJdxb5o Zusammenfassung vom Video: Die vorherige Küche war 500 Meter von der Schule entfernt und hat es in Edelstahlbehältern geliefert. Da der Vertrag ausgelaufen ist, musste EU weit ausgeschrieben werden. Nun beliefert eine Großküche in 400km Entfernung (ist trotzdem “Regional”) in Aluschalen das Mittagessen, was dann vor Ort noch fertig gegart werden muss. Den Kindern schmeckt es nicht und man spart pro Essen 6 Cent.