Kennt jemand eine zuckerfreie Sojamilchvariante, die angereichert ist mit Calcium und optional Vitamin D/B12 und die nicht von Alpro ist (da Abzockerverein, den ich nicht unterstütze)?

Ich finde nur Bioprodukte, die deshalb nicht angereichert sind.

  • UndertakerOP
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    27 days ago

    Tatsächlich fragte ich nach Soja. Hat schon Gründe. Hafer erfüllt diese Anforderung offenkundig gar nicht.

    Und nein, Calcium ist problematisch, einfach so zu nehmen. Ich müsste es selbst als Pulver in die Milch packen, was auch der Alternativplan ist. Vorher frage ich aber nach einer einfacheren Variante.

    • vxx@lemmy.world
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      27 days ago

      Warum so aggressiv?

      Mischt sich das nicht im Magen?

      • Karyoplasma@discuss.tchncs.de
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        27 days ago

        Finde OPs Ton auch nicht in Ordnung, jedoch ist Hafermilch kein Ersatzprodukt, wenn man Zucker einsparen will:

        Hafermilch enthält viel Stärke und die Amylase im Speichel und im Dünndarm konvertiert diese zu Maltose. Maltose hat einen extrem hohen glykämischen Index von 105, d.h. sie lässt den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, was für Diabetiker beispielsweise problematisch sein kann.

        Viele Hafermilchprodukte (Oatly z.B.) geben Amylase direkt in die Mischung um eine Süßung zu erzielen und beschreiben dann ihr Produkt als “ohne Zuckerzusatz”, was legal ist da technisch gesehen der Zucker nicht zugesetzt sondern umgewandelt ist. Ist ein bisschen betrügerisch mMn.

        Sojamilch hat dieses Problem nicht, da sie stärkefrei ist.

      • UndertakerOP
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        27 days ago

        Aggressiv? Kann es sein, dass das Problem bei dir liegt? Da ist null Aggression im Text. Absolut nüchtern.

        Und nein mischt sich nicht. Ich vertrage kein Hafer. Und es gibt weitere Gründe, warum Soja. Mir stellt sich ernsthaft die Frage, wie du darauf kommst, meine Frage infrage zu stellen, statt zu glauben, dass ich weiß, was ich brauche. Das ist wirklich sehr irritierend

        • norimee@lemmy.world
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          27 days ago

          “Ich bin nicht aggressiv!!”

          Check dich mal selbst und vielleicht chillst du mal ein bisschen. Nur weil nicht jeder 100% ahnt, auf was du raus willst (kann keiner Gedanken lesen hier) musst du nicht so abwertend und unfreundlich zu leuten sein, die nur helfen wollen.

          • UndertakerOP
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            26 days ago

            Ich äußere mich nicht abwertend. Ich wiederhole: Probiere zu reflektieren, ob das Problem nicht bei dir liegt. Deine Kommentare zeugen eher von Sprachaggressivität, wie dein letzter Kommentar untermauert.

            Ich war auch nie unfreundlich, nur nicht freundlich, aber angesichts der Tatsache, wie du schreibst, ist das auch angemessen.

            Deinen Hinweis, worauf ich hinaus möchte, verstehe ich nicht. Die Thread-Frage war doch sehr eindeutig. Was ist da unklar? Liegt hier vielleicht noch immer das Problem, das ich im letzten Kommentar aufgezeigt hatte, vor?

            • norimee@lemmy.world
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              26 days ago

              Du scheinst in deiner Selbstgerchtigkeit zu übersehen, das hier mehrere Leute kommentieren, auch wenn sie die gleiche Meinung vertreten.