Ein Scheiterhaufen ist ein bayrisches oder auch österreichisches Resteessen, das man zubereitet, um altes Brot oder auch Obst zu verwerten. Das alte Brot wird üblicherweise mit einer Mischung aus Milch und Eiern übergossen, die Rosinen in Rum eingelegt und alles mit Obst in einer Auflaufform vermischt.

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